Gastro Zarautz: gastronomía, producto y homenaje a Arguiñano
Ayer, martes, se celebró el día de Gastro Zarautz en la escuela de hostelería Aiala, y este evento estuvo marcado por un homenaje a Karlos Arguiñano por su labor y enseñanza. En él se destacó el valor de la gastronomía local y se mostró la importancia que tiene en la vida cotidiana.
La figura de Arguiñano tuvo una gran presencia en el evento, recibiendo una cálida acogida por parte de los asistentes. Este proyecto busca que todos valoremos y apoyemos la gastronomía, como base fundamental en la cultura y en el día a día.